A prefeitura de Itaú em parceria com o Senar e o Sindicato Rural de Apodi, realizou cursos de capacitação gratuitos em nosso município.
Dos dias 02 a 06 de agosto, foi ministrado pela instrutora do Senar, Alexandrina Medeiros, o curso de Cultivo e Beneficiamento de Plantas Medicinais, para um grupo de mulheres, com o objetivo de desenvolver corretamente os processos de cultivo e beneficiamento das plantas medicinais, utilizando as ervas com maior segurança e aproveitamento na produção de remédios caseiros.
Já no período de 02 a 06 foi realizado o curso de Olericultura básica e 09 e 10 o de Olericultura Orgânica, pela instrutora Juliana Pamplona, com o objetivo de ensinar ao público de agricultores do nosso município como produzir olerícolas agroecológicas na propriedade rural de forma sustentável e lucrativa.
A parte teórica dos cursos foi ministrada no CRAS, enquanto a parte prática ocorreu nos sítios Angico Velho e Currais e na Escola Estadual Francisco de Assis Pinheiro.
Os cursos geraram resultados bastante positivos e a Prefeitura de Itaú irá trazer novos cursos e abrir novas turmas em breve. Os interessados deverão procurar a Secretária de Meio Ambiente, a Secretária de Assistência Social e a EMATER.
